수제마카롱의 정석, 100% 국내산 원재료 이장님닷컴 오색마카롱

(서울=MEDIA C (CIBS)) 황영식 기자 = 풍성한 결실의 계절, 농익어가는 가을을 맞아 이장님닷컴에서 우리 농산물을 활용하여 손수 제작한 수제 마카롱이 인기리에 판매되고 있다. 논산에서 재배된 딸기, 블루베리, 유자와 국내산 녹차가루, 부드럽고 진한 초콜릿을 원재료로 이장님닷컴에서 자체 개발한 레시피로 만든 필링으로 만든 오색마카롱은 국내 여러 카페, 제과점에 납품되고 있다. 이장님닷컴 관계자는 ‘마카롱 하면 높은 당도와 몸에 좋지 않은 색소, 검증되지 않은 원재료에 대한 염려로 드시길 기피하시는 분들이 많은데, 우리 제품은 원재료부터 믿고 드실 수 있는 적당한 당도의 100% 국내산 웰빙간식이다’ 고 밝혔다. 이장님닷컴은 마카롱 이외에 무첨가물 논산 냉동딸기와 냉동블루베리, 나물비빔밥, 은행, 대추 등 지역 농산물을 판매함으로 농촌 경제를 활성화하며 지역 경제에 이바지 하는데 주력하고 있다. 한편, 이장님닷컴은 올 6월 한국농수산식품유통공사에서 주관하는 ‘2018 식품외식컨설팅 사후 맞춤지원사업’에 선정된 이후 지난 4개월간 국내 20여개 온라인몰 입점을 시작으로 SNS 이벤트, 체험 마케팅 등의 적극적 홍보 활동으로 소비자들과의 접점을 확대하고 있다.

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